close

 

製做蛋糕07.jpg

102年11月23日(六)

 

到大弟的店裡做蛋糕及小點心

102/11/24 要慶祝老媽的生日及固定家庭聚餐而準備

 

點心有鴨鴨巧克力．愛心巧克力．堅果塔．小韓國麵包

 

 

檸檬口味鴨鴨巧克力

首先把巧克力溶解

再灌入模型中

放入冰箱10分鐘

再取出

完成鴨鴨巧克力

製做巧克力01.jpg  

製做巧克力02.jpg

製做巧克力03.jpg

製做巧克力04.jpg

 

 

草莓口味愛心巧克力

做法跟上面一樣

只是愛心模型比較大面積

所以要冰10來分左右再取出

製做巧克力05.jpg

製做巧克力06.jpg

製做巧克力07.jpg  

製做巧克力08.jpg

 

堅果塔

老爸也來幫忙做

都是半成品

材料堅果類很養生

而且非常好吃

 

半成品塔01.jpg  

半成品塔02.jpg

半成品塔03.jpg

 

小韓國麵包

為何叫小韓國麵包

不知道

可能只是名稱吧

它是很有彈性

不好擠

雖然擠出來的形不好看

等烤出來，卻是圓圓一顆顆

吃起來是Q而有彈性

小韓國麵包01.jpg

小韓國麵包02.jpg

小韓國麵包03.jpg

小韓國麵包04.jpg

 

芋頭蛋糕

先打奶油

製做蛋糕01.jpg

製做蛋糕02.jpg

再來打芋頭泥

有沒有看到，並沒有芋頭的顏色

因為它是天然

不加香精

製做蛋糕03.jpg

蛋糕體前一天大弟以經先做了

現在開始裝飾

製做蛋糕04.jpg

製做蛋糕05.jpg

製做蛋糕06.jpg

是不是很簡單

老媽不喜歡水果的蛋糕

她最愛芋頭

所以裡面夾層只有芋頭

製做蛋糕07.jpg

 

大弟調配的奶油及芋頭泥超級好吃

裝飾剩下的

都被吃掉了

 

 

 

這次去店裡看到新進貨

聖誕節的來臨

裝飾模01.jpg

裝飾模02.jpg

裝飾模03.jpg

裝飾模04.jpg

裝飾模05.jpg  

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    美瑩(鴨子) 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

    E-mail轉寄